Tempoyak Ikan Patin Enak
Tempoyak Ikan Patin Enak - Sebelumnya kita akan menjelaskan apa itu tempoyak, tempoyak merupakan makanan yang berasal dari buah durian yang difermentasi, biasanya nih sista, tempoyak dijadikan bumbu masakan yang membuat rasa masakan sangat enak dan lezat seperti pada tempoyak ikan patin enak banget dan maknyus.
Tempoyak sangat enak dikombinasikan dengan ikan patin. Walau sederhana khas rasa dari tempoyak yang dipaduakn dengan lezatnya ikan patin dapat menjadi menu spesial keluarga. Mau tahu cara memasaknya dapat mengikuti resep berikut ini :
Bahan dan Bumbu :
- 1kg patin, bersihkan ikan patin kemudian potong - potong
- 150 gram tempoyak
- 3 cm lengkuas memarkan
- 800 ml air
- 1 btng serai , kita memarkan
- Garam secukupnya
- Michin secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 4 buah cabai merah
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 8 buah cabai rawit
Cara membuat tempoyak Ikan Patin enak :
- Kita masak dan campur bumbu yang dihaluskan dengan tempoyak, lengkuas yang dimemarkan, serai dan tentunya air 800 ml. Masak hingga mendidih.
- Kemudian kita masukkin michin, gula pasir, garam dan ikan patin. Masak hingga ikan patin benar - benar matang.
- Tempoyak ikan patin sudah siap untuk disajikan.
Mudah bukan membuat tempoyak ikan patin enak dan lezatt ? Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi anda semua dan bisa lansung mencobanya di rumah. Selamat mencoba !
0 Response to "Tempoyak Ikan Patin Enak"
Post a Comment